Cambiare stile di vita per dimagrire è possibile, bastano solo piccoli accorgimenti
DIETA: STILE DI VITA
DIETA: STILE DI VITA
Nel
linguaggio comune il concetto di dieta significa “astinenza da cibo
per ragioni di salute”o dieta dimagrante. Queste convinzioni sono
errate e superficiali.
La parola Dieta
indica :
il nostro modo di alimentarci e quindi la
quantità di alimenti necessaria a soddisfare il fabbisogno
giornaliero dell'organismo.
Da
questo possiamo dedurre che tutti i comportamenti sia in
eccesso (quantità di cibo assunta maggiore del fabbisogno giornaliero
dell'organismo) che in difetto (quantità di cibo assunta minore del
fabbisogno giornaliero dell'organismo).
Dovremmo quindi imparare ad autoregolarci e a capire il senso di sazietà e capire la giusta quantità di cibo che ci serve per sopravvivere senza vedere il cibo né come il mio peggior nemico, né come il mio miglio amico.
Fare
quindi della dieta:”UNO STILE DI VITA”.
La dieta non comprende solo il quantitativo alimentare ma anche la modalità di cottura e preparazione dei cibi.
Ma
come facciamo giornalmente a capire se il nostro tipo di
alimentazione è corretto?
Possiamo
seguire delle linee-guida internazionali di comportamento alimentare
e per l'Italia i LARN.
Comunque
in linea di principio basterà fare quello che tante volte abbiamo
sentito dire:
- Bere almeno 1 litro e mezzo di acqua al giorno( a tal proposito ho spesso sentito dire che l'acqua ingrassa, non è assolutamente vero, l'acqua non comporta nessuna assunzione di calorie)
- Evitare cibio fritti
- cucinare evitando soffritti ed aggiungere ai cibi olio crudo
- mangiare carne rossa 1-2 volte a settimana
- preferire pasta e pane integrale
- mangiare frutta e verdura
Mangiare lentamente e masticare per prendere in giro il corpo e fargli credere di essere sazio, ma anche per digerire meglio.
Muoversi ogni qualvolta si può: sclegliere ad esempio le scale, anziché usare l'ascensore ogni qual volta che si può, posteggiare la macchina più lontana possibile per fare qualche passo in più, mantenere una postura eretta contraendo i muscoli può aiutare a smaltire qualche caloria in più.
e ogni tanto concersi
qualche piacere culinario ma mai senza esagerare!!!!